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Rezept Idee: Blitzschneller, würziger Aufstrich aus Linsen & Tomaten, mhhh!

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by Sabine

Seit Jahren ernähren wir uns nun schon vegetarisch und ein Teil der Familie sogar vegan. Das stellt einen des Öfteren vor echte Herausforderungen und nicht selten stellt man sich die Frage: Was kommt bloß aufs Butterbrot? Wenn beim Frühstück gerne ein süßer Aufstrich wie Marmelade & Co. gefragt ist, so soll es beim Pausenbrot oder… Read more: Rezept Idee: Blitzschneller, würziger Aufstrich aus Linsen & Tomaten, mhhh!

Rezept Idee: Köstlicher Brotaufstrich aus Avocado, nicht nur lecker sogar vegan!

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by Sabine

Am Wochenende hatten wir Besuch. Mittlerweile ist es zum Ritual geworden, dass wir dann am Abend gemeinsam Essen. Zu diesen Anlässen ist es natürlich schön, immer wieder ein neues Rezept auszuprobieren. Besonders beliebt sind bei diesen Mahlzeiten die unterschiedlichen Brotaufstriche. Dieses Mal hatten wir gleich vier verschiedene Kreationen und jede Menge Spaß beim Zubereiten. Denn… Read more: Rezept Idee: Köstlicher Brotaufstrich aus Avocado, nicht nur lecker sogar vegan!

Mhhh, Erdbeere liebt Vanille… Der Sommer als süßer Aufstrich!

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by Sabine

Da ich Geschenke aus der Küche sehr liebe und diese vor allen Dingen selbst sehr gerne verschenke, wanderten beim Einkaufsbummel auf dem Wochenmarkt zuckersüße, klitzekleine Walderdbeeren in meinen großen Einkaufskorb. Die lachten mich im morgendlichen Sonnenschein einfach zu sehr an 🙂 Wie gut, wenn man stets leere Marmeladengläser im Vorrat hat. Somit konnte mein Vorhaben,… Read more: Mhhh, Erdbeere liebt Vanille… Der Sommer als süßer Aufstrich!

Würziger Brotaufstrich mit Feta & Bärlauch – blitzschnell selbst gemacht

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by Sabine

Bevor unser Vorrat zu Ende geht und wir sehnsüchtig wieder bis zum nächsten Jahr warten müssen, gibt es noch schnell einen super leckeren Frischkäseaufstrich mit Bärlauch… Also schnell eine handvoll Bärlauch abgeschnitten und ab damit in den Messbecher! Das wird gebraucht: 1 Bund Bärlauch (ca. 100 gr), 200 gr echter (!) Schafskäse, 200 gr Frischkäse,… Read more: Würziger Brotaufstrich mit Feta & Bärlauch – blitzschnell selbst gemacht

Die besten Bärlauch Rezepte

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by Sabine

Endlich ist wieder Bärlauch Zeit. Darauf freue ich mich jedes Jahr sehr. Ganz besonders, weil wir dann im Garten frischen Bärlauch zum Kochen ernten können. Frisch verarbeitet schmeckt er wunderbar. Aber wer den Rest des Jahres nicht auf Bärlauch verzichten möchte, kann ihn auch haltbar machen und im Glas „konservieren“. Da die Saison gerade gestartet… Read more: Die besten Bärlauch Rezepte

Der Frühling naht… Bucket List mit 25 bunten & kreativen Frühlingsideen

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by Sabine

Nicht mehr lang und der Frühling steht endlich vor der Tür. Nachdem hier auf dem Blog die letzten Wochen prall mit kreativen Winter- und Karnevalsideen gefüllt waren, sorge ich ab sofort für eine ordentliche Prise Frühlingszauber. Sehnt ihr euch auch schon nach dem Frühling und könnt es kaum erwarten? Im Folgenden habe ich ganz viele… Read more: Der Frühling naht… Bucket List mit 25 bunten & kreativen Frühlingsideen

Halloween Windlichter: Kürbis & Gespenst aus Altglas basteln

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by Sabine

Gerade im Herbst macht es großen Spaß es sich drinnen so richtig gemütlich zu machen. Dafür braucht man keine teure Deko kaufen, sondern kann sich ganz leicht und kostengünstig stimmungsvolle Windlichter aus Altglas basteln. Solch leere Gläser fallen im Haushalt ständig an, wie von Marmelade, Pesto, Aufstrich, Mayo und Co. Mit einem Hauch Bastelfarbe, Papierresten… Read more: Halloween Windlichter: Kürbis & Gespenst aus Altglas basteln

Rezept Idee: Leckeres Spargel Bärlauch Pesto ganz einfach selbst gemacht

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by Sabine

Sobald der Bärlauch hier in unserem Gartenbeet sprießt, erwarte ich sehnsüchtig die Bärlauch Saison endlich eröffnen zu können. Denn diese dauert nur kurz und daher nutze ich den Bärlauch so oft es geht zum Kochen. Schließlich kann man damit so viele leckere Dinge zubereiten. Auch hier auf dem Blog habe ich schon allerhand Rezepte damit… Read more: Rezept Idee: Leckeres Spargel Bärlauch Pesto ganz einfach selbst gemacht

Bärlauch Rezept: Selbst gemachtes Pesto mit Tomaten und Knoblauch für Pasta, Nudeln & Co.

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by Sabine

Ich freue mich jedes Jahr wenn die Bärlauch Saison beginnt. Zum Glück haben wir im Garten ein Beet in dem wirklich allerhand Bärlauch wächst, so dass wir diesen ganz frisch ernten und verarbeiten können. Auf dem Blog gibt es rund um den Bärlauch bereits einige Rezepte. Gerade in den Osterferien habe ich einen großen Schwung… Read more: Bärlauch Rezept: Selbst gemachtes Pesto mit Tomaten und Knoblauch für Pasta, Nudeln & Co.

DIY Geschenke aus der Küche: Süße Erdbeergläser mit Marmelade

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by Sabine

Mögt ihr frische Erdbeeren auch so gerne? Ich freue mich jedes Jahr wenn die Erdbeersaison startet. Denn von den süßen roten Beeren können wir einfach nicht genug bekommen. Letzte Woche, direkt nach unserem Urlaub, habe ich frische Erdbeeren gekauft und im Anschluss leckere Marmelade draus gekocht. Ganz kinderfreundlich – ohne Stückchen. Auf dem Blog findet… Read more: DIY Geschenke aus der Küche: Süße Erdbeergläser mit Marmelade