Mit Geschenken aus der K\u00fcche kann man mir stets eine gro\u00dfe Freude machen. Auch ich selbst mag k\u00f6stliche Kleinigkeiten als kleines Mitbringsel oder Geschenk zu zubereiten. Da in der Weihnachtszeit bekanntlich ausgesprochen viel gebacken wird, habe ich beides ganz einfach verbunden: Eine weihnachtliche Nascherei sch\u00f6n verpackt, als Geschenk aus meiner K\u00fcche. Daher verrate ich Euch heute ein zuckers\u00fc\u00dfes Rezept f\u00fcr wohlschmeckende Nussrollen, die sich nat\u00fcrlich nicht nur verschenken, sondern auch selbst Naschen lassen. Bei der angegebenen Menge sollten einige dieser Nussschnecken f\u00fcr den Eigenbedarf \u00fcbrig bleiben. Schlie\u00dflich muss ja vorab testen, ob es auch wirklich schmeckt, was man da verschenkt \ud83d\ude09<\/p>\n
Das wird gebraucht:<\/strong> F\u00fcr die F\u00fcllung:<\/strong> So wird\u2019s gemacht:<\/strong> Zum Schluss r\u00fchrt man noch die gemahlenen Mandeln unter. Die gebe ich nach und nach zu dem Eisschnee, bis die gew\u00fcnschte Konsistenz erreicht ist. Die F\u00fcllung sollte sch\u00f6n cremig und streichf\u00e4hig sein, damit sich diese sp\u00e4ter auf dem Teig verteilen l\u00e4sst.<\/p>\n Sobald der Hefeteig aufgegangen ist, rollt man diesen auf etwas Mehl m\u00f6glichst d\u00fcnn aus. Dann streicht man die Mandelf\u00fcllung gleichm\u00e4\u00dfig auf den Teig und rollt alles eng auf. Dann schneidet man die Teigrolle in etwa 1-2 cm dicke Scheiben und platziert diese mit ausreichend Abstand (!) auf dem gefetteten Backblech.<\/p>\n Die Teigschnecken sollten bei etwa 165 C Grad backen, bis diese leicht gebr\u00e4unt ist. Die genaue Backzeit h\u00e4ngt von der Gr\u00f6\u00dfe der Schnecken ab und kann daher schnell variieren. Lieber regelm\u00e4\u00dfig einen Blick in den Ofen werden!<\/p>\n Nachdem die Schnecken wirklich ganz ausgek\u00fchlt sind, kann man diese in ein gro\u00dfes Einmachglas packen und Verschenken. Oder aber man genie\u00dft die s\u00fc\u00dfen Teigrollen selbst bei einem gem\u00fctlichen Adventskaffee!<\/p>\n Weitere Geschenkidee aus der K\u00fcche findet Ihr in dieser Rubrik<\/a>, s\u00fc\u00dfe Rezeptideen dort<\/a> und alles rund um die Weihnachtszeit ist in dieser Rubrik<\/a> zu Hause!<\/p>\n urheberrechtlich gesch\u00fctzt<\/a>, \u00a9 Sabine Seyffert<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Mit Geschenken aus der K\u00fcche kann man mir stets eine gro\u00dfe Freude machen. Auch ich selbst mag k\u00f6stliche Kleinigkeiten als kleines Mitbringsel oder Geschenk zu zubereiten. Da in der Weihnachtszeit bekanntlich ausgesprochen viel gebacken wird, habe ich beides ganz einfach verbunden: Eine weihnachtliche Nascherei sch\u00f6n verpackt, als Geschenk aus meiner K\u00fcche. Daher verrate ich Euch… Read more: Backen macht Spa\u00df & Schenken auch: Nussschnecken im Glas \u2013 Leckere Geschenke aus der K\u00fcche<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_metis_text_type":"","_metis_text_length":2569,"_post_count":0,"footnotes":""},"categories":[41,43,36,31],"tags":[],"class_list":["post-8869","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-weihnachten","category-geschenke-aus-der-kueche","category-klitzekleine-geschenkideen","category-rezepte-suse-kuchen-co"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8869","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8869"}],"version-history":[{"count":12,"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8869\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":24786,"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8869\/revisions\/24786"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8869"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8869"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8869"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"nussschnecken-im-glas-5\"](\"http:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/11\/Nussschnecken-im-Glas-5.jpg\")
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\n500 gr Mehl, 1 Ei, 150 gr Zucker, ca. 250 ml Vollmilch, 100 gr Butter, 125 gr Quark, 1 P\u00e4ckchen Trockenhefe, 1 P\u00e4ckchen Backpulver sowie etwas Mehl zum Ausrollen und Fett f\u00fcr das Blech<\/p>\n<\/a><\/p>\n
\n200 gr gemahlene Mandeln, 120 gr Zucker, 1 Vanilleschote oder 1 P\u00e4ckchen Vanillezucker, 2 Eiwei\u00df 2 E\u00dfl Rum, etwas Zimt<\/p>\n<\/a><\/p>\n
\nAus den Zutaten bereitet man einen Hefeteig zu, wie beispielsweise in diesem Rezept<\/a> beschrieben. W\u00e4hrend der Teig ruht, kann man die F\u00fcllung zubereiten. Daf\u00fcr schl\u00e4gt man 2 Eiwei\u00df zu Eisschnee. Sobald dieser fest ist, mixt man den Zucker unter und gibt das Vanillemark, den Rum sowie etwas Zimt hinzu.<\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n