Nudeln d\u00fcrfen bei uns in der Woche an einem Mittag nie fehlen. Diesmal habe ich mich mehr oder weniger spontan f\u00fcr eine So\u00dfenvariation entschieden, die nicht nur ratzfatz gekocht ist, sondern auch den Kindern hervorragend schmeckt! Denn hier kommt man wieder mein beliebter P\u00fcrierstab oder auch Gem\u00fcse-Unsichtbarmach-Stab zum Einsatz!<\/p>\n
Das wird gebraucht:<\/strong> So wird\u2019s gemacht:<\/strong> Die Zwiebel und den Knoblauch sch\u00e4lt man und w\u00fcrfelt diese nur grob. In etwas Oliven\u00f6l d\u00fcnstet man diese an und gibt anschlie\u00dfend die Tomaten (Doseninhalt und die getrockneten!) hinzu, den Teel\u00f6ffel mit Honig sowie die Gew\u00fcrze samt Thymian.<\/p>\n Sobald die Zutaten allesamt warm sind, f\u00fcllt man diese in einen m\u00f6glichst hohen Beh\u00e4lter und p\u00fcriert das Ganze sch\u00f6n fein. Wenn kein Gem\u00fcse oder St\u00fcckchen in der So\u00dfe zu finden sind, meckert auch der Nachwuchs am Mittagstisch nicht.<\/p>\n Nun gibt man die p\u00fcrierte So\u00dfe zur\u00fcck in den Topf, schmeckt alles nochmals gut ab und w\u00fcrzt ggf. nach.<\/p>\n Ein kleiner Tipp:<\/strong><\/p>\n Wer sich rein vegan ern\u00e4hrt, der ersetzt den Teel\u00f6ffel Honig einfach durch ganz normalen Zucker oder Agavendicksaft und l\u00e4sst den Schafsk\u00e4se als Topping einfach weg. Diese So\u00dfe schmeckt auch ohne den K\u00e4se wirklich prima \ud83d\ude09<\/p>\n urheberrechtlich gesch\u00fctzt<\/a>, \u00a9 Sabine Seyffert<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Nudeln d\u00fcrfen bei uns in der Woche an einem Mittag nie fehlen. Diesmal habe ich mich mehr oder weniger spontan f\u00fcr eine So\u00dfenvariation entschieden, die nicht nur ratzfatz gekocht ist, sondern auch den Kindern hervorragend schmeckt! Denn hier kommt man wieder mein beliebter P\u00fcrierstab oder auch Gem\u00fcse-Unsichtbarmach-Stab zum Einsatz! Das wird gebraucht: 500 gr Nudeln,… Read more: Essen ist fertig: Nudeln mit frischer Tomatenso\u00dfe \u2013 ein echtes Lieblingsessen f\u00fcr Kinder<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":8053,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_metis_text_type":"","_metis_text_length":1857,"_post_count":0,"footnotes":""},"categories":[30],"tags":[],"class_list":["post-8046","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-rezepte-herzhaft"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8046","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8046"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8046\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8057,"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8046\/revisions\/8057"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/8053"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8046"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8046"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8046"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"Nudeln](\"http:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2016\/08\/Nudeln-Thymian-Tomaten-So\u00dfe-7.jpg\")
<\/a><\/p>\n
\n500 gr Nudeln, eine kleine Dose Tomaten (ca. 400 gr. Inhalt), 1-3 Knoblauchzehen (je nachdem wie w\u00fcrzig Ihr die So\u00dfe gerne m\u00f6gt), 1 Teel\u00f6ffel Honig, 1 Zwiebel, 1 Bund frischen Thymian (ca. 15 gr), Oliven\u00f6l, Paprikapulver edels\u00fc\u00df, frischer Pfeffer, Salz, 1 handvoll getrockneter Tomaten und f\u00fcr alle, die es m\u00f6gen, noch etwa 100 gr. gew\u00fcrfelten Schafsk\u00e4se \/ Feta<\/p>\n<\/a><\/p>\n
\nDie Nudeln werden in einem gro\u00dfen Topf mit Salzwasser nach Packungsbeilage gekocht. In der Zeit bereitet man die So\u00dfe vor, die nicht viel Zeit in Anspruch nimmt und somit in unserer t\u00e4glichen Familienk\u00fcche als schnelles \u201eBlitzrezept\u201c herzlich Willkommen ist!<\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n