Mhhh \u2013 Marzipan! Das mag bei uns zum Gl\u00fcck jeder gerne. Und daher verwende ich diese K\u00f6stlichkeit gern und oft beim Backen. Dieses Mal aber bin ich auf ein ganz au\u00dfergew\u00f6hnliches Rezept mit Marzipan gesto\u00dfen: Ein cremiger Aufstrich f\u00fcrs Brot, die s\u00fc\u00dfe Sonntagsbr\u00f6tchen, H\u00f6rnchen, Croissant oder leckeren Stuten. Da uns die selbst gemachte Marzipan Butter so gut geschmeckt hat, habe ich gleich noch eine Freundin damit begl\u00fcckt. Denn die hatte Geburtstag! Aber auch zu Weihnachten eignet sich dieser Aufstrich bestens als kleines Mitbringsel.<\/p>\n
Das wird gebraucht:<\/strong> So wird\u2019s gemacht:<\/strong> Am besten verwendet man weiche Butter, damit der P\u00fcrierstab nicht so hart arbeiten muss. Das klappt wunderbar wenn man die Butter eine Stunde vorher aus dem K\u00fchlschrank nimmt! Dann w\u00fcrfelt man die Butter und f\u00fcllt diese in ein h\u00f6heres Gef\u00e4\u00df. Hinzu kommt dann die Marzipanrohmasse, die man vorher ebenfalls in kleinere W\u00fcrfel teilen sollte. Der Honig darf auch schon mit dazu.<\/p>\n Nun wird alles mit dem P\u00fcrierstab gleichm\u00e4\u00dfig zerkleinert. Sobald man eine cremige Konsistenz erreicht hat und alles gleichm\u00e4\u00dfig verbunden ist, gibt man den Amaretto dazu und das Mark einer Vanilleschote. Dann nochmals gut p\u00fcrieren und ab damit in ein sch\u00f6nes Glas mit Deckel.<\/p>\n F\u00fcr das Geschenk ist noch ein selbst gemachter Anh\u00e4nger<\/a> mit Haltbarkeitsdatum um das kleine Glas gewandert wie ich es in \u00e4hnlicher Art und Weise hier <\/a>schon einmal vorgestellt habe.<\/p>\n Weitere Geschenkideen aus der K\u00fcche gibt es hier<\/a>, alles zum Thema Weihnachten da<\/a> und andere kreative Sachen werden dort<\/a> gesammelt.<\/p>\n urheberrechtlich gesch\u00fctzt<\/a>, \u00a9 Sabine Seyffert<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Mhhh \u2013 Marzipan! Das mag bei uns zum Gl\u00fcck jeder gerne. Und daher verwende ich diese K\u00f6stlichkeit gern und oft beim Backen. Dieses Mal aber bin ich auf ein ganz au\u00dfergew\u00f6hnliches Rezept mit Marzipan gesto\u00dfen: Ein cremiger Aufstrich f\u00fcrs Brot, die s\u00fc\u00dfe Sonntagsbr\u00f6tchen, H\u00f6rnchen, Croissant oder leckeren Stuten. Da uns die selbst gemachte Marzipan Butter… Read more: Geschenke aus der K\u00fcche: Zuckers\u00fc\u00dfe Marzipanbutter als feiner Aufstrich<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":6694,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_metis_text_type":"","_metis_text_length":2041,"_post_count":0,"footnotes":""},"categories":[41,43,31],"tags":[],"class_list":["post-6688","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-weihnachten","category-geschenke-aus-der-kueche","category-rezepte-suse-kuchen-co"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6688","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=6688"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6688\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":24790,"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/6688\/revisions\/24790"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6694"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=6688"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=6688"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=6688"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"1\"](\"http:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2015\/12\/1.jpg\")
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\n250 gr weiche Butter, 300 gr Marzipanrohmasse, 1 Essl\u00f6ffel Honig, 3 Essl\u00f6ffel Amaretto, 1 Vanilleschote und zwei leere Marmeladengl\u00e4ser mit Deckel zum Abf\u00fcllen<\/p>\n<\/a><\/p>\n
\nDie Idee stammt von der lieben Persis<\/a>. Ich habe das urspr\u00fcngliche Rezept abge\u00e4ndert und einige Zutaten ausgetauscht damit es noch mehr nach Marzipan schmeckt. Die Zubereitung dieses Aufstrichs ist denkbar einfach, so dass auch unge\u00fcbte \u201eZuckerb\u00e4cker\u201c das mit Leichtigkeit umsetzen k\u00f6nnen.<\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n