\nMhhh, Schokolade \u2013 lecker! Und f\u00fcr all diejenigen, die es auch gerne schokoladig m\u00f6gen, gibt es als k\u00f6stliches Sonntagss\u00fc\u00df eine meiner Lieblingstorten! Denn um dieses Rezept wurde ich vor kurzem gebeten, weil sie einfach himmlisch schmeckt…<\/p>\n
Das wird gebraucht:<\/strong> F\u00fcr das Topping braucht man au\u00dferdem 1 kleines Glas Preiselbeeren, 400 gr Schlagsahne, 1 Packung Sahnesteif, etwas Kakaopulver (Kaba, Nesquik o.\u00e4.) sowie 100 gr Zartbitterschokolade<\/p>\n So wird\u2019s gemacht:<\/strong> Nun reibt man 125 gr der Zartbitterschokolade m\u00f6glichst fein. Wer eine K\u00fcchenmaschine oder \u00e4hnliches besitzt, kann die Schokolade auch damit reiben. Das geht schneller. Dann legt man den Boden einer gro\u00dfen Springform (Durchmesser 26 oder notfalls auch 28 cm) mit Backpapier aus und fettet den hohen Rand ringsum gut ein. Den Teig einf\u00fcllen und bei 175\u00b0 Grad ungef\u00e4hr 30-40 Minuten backen.<\/p>\n Wenn der Tortenboden ganz ausgek\u00fchlt ist, bestreicht man diesen mit einer d\u00fcnnen Schicht Preiselbeeren. Dann schl\u00e4gt man die Sahne mit dem Sahnesteif auf. Kurz bevor diese steif ist, r\u00fchrt man einige EL Kakaopulver (ACHTUNG<\/span>: keinen<\/strong> echten Backkakao verwenden, der ist f\u00fcr diesen Zweck zu bitter!) unter.<\/p>\n Die genaue Menge h\u00e4ngt ganz davon ab, wie \u201eschokoladig\u201c man diese haben m\u00f6chte. Nochmals kurz aufschlagen und die Schokoladensahne gleichm\u00e4\u00dfig auf der Torte verteilen. Ich w\u00fcnsche Euch wieder einmal einen s\u00fc\u00dfen Sonntag \ud83d\ude42<\/p>\n urheberrechtlich gesch\u00fctzt<\/a>, \u00a9 Sabine Seyffert<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Mhhh, Schokolade \u2013 lecker! Und f\u00fcr all diejenigen, die es auch gerne schokoladig m\u00f6gen, gibt es als k\u00f6stliches Sonntagss\u00fc\u00df eine meiner Lieblingstorten! Denn um dieses Rezept wurde ich vor kurzem gebeten, weil sie einfach himmlisch schmeckt… Das wird gebraucht: 100 gr fein gemahlene Mandeln, 4 frische Eier, 100 gr Zucker, 125 gr geriebene Schokolade (Zartbitter),… Read more: Schokoladen Liebe\u2026<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_metis_text_type":"","_metis_text_length":2027,"_post_count":0,"footnotes":""},"categories":[31],"tags":[],"class_list":["post-3765","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-rezepte-suse-kuchen-co"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3765","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=3765"}],"version-history":[{"count":7,"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3765\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":9757,"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/3765\/revisions\/9757"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=3765"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=3765"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=3765"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"Scho](\"http:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2014\/03\/Scho-1.jpg\")
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\n100 gr fein gemahlene Mandeln, 4 frische Eier, 100 gr Zucker, 125 gr geriebene Schokolade (Zartbitter), 1 TL Backpulver, Backpapier und etwas Fett f\u00fcr die Form<\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n
\nIn einer R\u00fchrsch\u00fcssel mixt man zuerst die Eier mit dem Zucker. Dieses schl\u00e4gt man so lange mit dem Mixer auf, bis die Masse schaumig ist und Blasen wirft. Anschlie\u00dfend hebt man vorsichtig 100 gr gemahlene Mandeln und einen TL Backpulver unter.<\/p>\n<\/a><\/p>\n
\nDie feinen Schokoraspeln gibt man in den Teig und r\u00fchrt alles noch einmal gr\u00fcndlich durch.<\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n
\nGanz zum Schluss hackt man noch 100 gr Schokolade in kleine St\u00fcckchen und verteilt diese \u00fcber der Sahne.<\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n