{"id":17498,"date":"2020-09-27T06:44:46","date_gmt":"2020-09-27T04:44:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/?p=17498"},"modified":"2020-09-27T06:44:46","modified_gmt":"2020-09-27T04:44:46","slug":"backen-mit-kindern-suesse-fuechse-aus-hefeteig-eine-herbstliche-backidee","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/backen-mit-kindern-suesse-fuechse-aus-hefeteig-eine-herbstliche-backidee\/","title":{"rendered":"Backen mit Kindern: S\u00fc\u00dfe F\u00fcchse aus Hefeteig \u2013 eine herbstliche Backidee"},"content":{"rendered":"

\"\"Bei uns wird wirklich regelm\u00e4\u00dfig und ausgesprochen gerne gebacken. Gerade am Wochenende d\u00fcrfen zum gemeinsamen Familienfr\u00fchst\u00fcck Leckereien wie selbst gemachte Schokoknoten<\/a>, herbstliche Nussh\u00f6rnchen<\/a>, ein gebackener Hefezopf<\/a>, Apfel-Marzipan-Schnecken<\/a> oder s\u00fc\u00dfe H\u00f6rnchen<\/a> aus Hefeteig nicht fehlen.
\nDieses Mal habe ich mir passend zu der kreativen Fuchschallenge<\/a>, bei der ich in dieser Woche Gast Jurorin seien durfte, etwas ganz besonderes f\u00fcr die gemeinsame Mahlzeit einfallen lassen.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Das wird gebraucht:<\/strong>
\n500 g Mehl, 100 g Zucker, 80-100 g Margarine, 1 P\u00e4ckchen Backpulver, 1 P\u00e4ckchen Trockenhefe, 125 g Joghurt (ich habe pflanzlichen Sojajoghurt mit Vanillegeschmack verwendet), 1 P\u00e4ckchen Vanillezucker oder eine Vanilleschote, 200 ml Milch (in unserem Fall pflanzliche Hafermilch), 1 TL Ei Ersatzpulver oder ein Ei, Sojasahne oder 1 Eigelb zum Bestreichen, etwas Mehl zum Ausrollen sowie Mandeln ganz & gehackt, Haseln\u00fcsse, Schokotr\u00f6pfchen oder andere Backzutaten zum Verzieren<\/p>\n

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So wird\u2019s gemacht:<\/strong>
\nAus den o.g. Zutaten bereitet ihr einen Hefeteig vor, wie in zahlreichen meiner Rezepte ausf\u00fchrlich beschrieben. Nach der Ruhezeit, wenn der Teig genug gegangen ist, formt ihr aus dem Teig Fuchsk\u00f6pfe. Wir haben unterschiedliche Gr\u00f6\u00dfen gebacken.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

Dann platziert man die F\u00fcchse mit etwas Abstand auf dem gefetteten Backblech und bestreicht diese ganz d\u00fcnn mit Sahne oder Eigelb (je nachdem ob ihr eure F\u00fcchse vegan zubereiten m\u00f6chtet oder nicht). Darauf k\u00f6nnt ihr nun mit Hilfe der o.g. Backzutaten zum Verzieren das Gesicht gestalten. Diese Zutaten lassen sich auch beliebig variieren, je nachdem was ihr zur Hand habt. Ebenso gut k\u00f6nnt ihr dies Fuchsbande nach dem Backen auch mit Schokoglasur anmalen und verzieren.<\/p>\n

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Die F\u00fcchse backt ihr dann bei etwa 170\u00b0 Grad f\u00fcr 20-30 Minuten. Die genaue Backzeit h\u00e4ngt nicht nur von eurem Backofen sondern auch der Gr\u00f6\u00dfe der F\u00fcchse ab. Die F\u00fcchslein sind fertig sobald die R\u00e4nder leicht gebr\u00e4unt sind.<\/p>\n

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Ein kleiner Tipp:<\/strong>
\nDie selbst gebackenen F\u00fcchse sind ein tolles Mitbringsel und Geschenk aus der K\u00fcche!<\/p>\n

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Weitere s\u00fc\u00dfe Rezeptideen findet ihr \u00fcbrigens in dieser Blog Kategorie<\/a>, leckere Geschenke aus der K\u00fcche mit detaillierter Anleitung gibt es in dieser Rubrik<\/a>, alle Ideen zum Thema Fuchs tummeln sich beim Fuchsgeburtstag<\/a> und alles rund um die Herbstzeit sind in diesem Blog Ordner<\/a> zu finden.<\/p>\n

\"\"<\/a><\/p>\n

urheberrechtlich gesch\u00fctzt<\/a>, \u00a9 Sabine Seyffert<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Bei uns wird wirklich regelm\u00e4\u00dfig und ausgesprochen gerne gebacken. Gerade am Wochenende d\u00fcrfen zum gemeinsamen Familienfr\u00fchst\u00fcck Leckereien wie selbst gemachte Schokoknoten, herbstliche Nussh\u00f6rnchen, ein gebackener Hefezopf, Apfel-Marzipan-Schnecken oder s\u00fc\u00dfe H\u00f6rnchen aus Hefeteig nicht fehlen. Dieses Mal habe ich mir passend zu der kreativen Fuchschallenge, bei der ich in dieser Woche Gast Jurorin seien durfte, etwas… Read more: Backen mit Kindern: S\u00fc\u00dfe F\u00fcchse aus Hefeteig \u2013 eine herbstliche Backidee<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_metis_text_type":"","_metis_text_length":2379,"_post_count":0,"footnotes":""},"categories":[45,43,25,31,44],"tags":[],"class_list":["post-17498","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-fuchsgeburtstag","category-geschenke-aus-der-kueche","category-herbst","category-rezepte-suse-kuchen-co","category-rezepte-vegan"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17498","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17498"}],"version-history":[{"count":3,"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17498\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17508,"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17498\/revisions\/17508"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17498"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17498"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17498"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}