{"id":17327,"date":"2020-09-11T06:26:07","date_gmt":"2020-09-11T04:26:07","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/?p=17327"},"modified":"2020-09-12T08:08:06","modified_gmt":"2020-09-12T06:08:06","slug":"geschenke-aus-der-kueche-apfel-kekse-backen-ein-suesses-mitbringsel-zum-selbermachen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/geschenke-aus-der-kueche-apfel-kekse-backen-ein-suesses-mitbringsel-zum-selbermachen\/","title":{"rendered":"Geschenke aus der K\u00fcche: Apfel Kekse backen \u2013 ein s\u00fc\u00dfes Mitbringsel zum Selbermachen"},"content":{"rendered":"

\"\"Gebacken wird bei uns das ganze Jahr. Schlie\u00dflich schmeckt es so am allerbesten und man wei\u00df, welche Zutaten drin stecken. Passend zu meiner kleinen Apfelchallenge<\/a>, habe ich mir eine klitzekleine Geschenkidee ausgedacht, mit denen ihr euch oder auch anderen eine Freude machen k\u00f6nnt: Knusprige Apfel Pl\u00e4tzchen mit Waln\u00fcssen und Zimt. Die sehen nicht nur toll aus, sondern schmecken super lecker!<\/p>\n

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Das wird gebraucht:<\/strong>
\n100 gr Mehl, 70 gr Zucker, 1 P\u00e4ckchen Vanillezucker, 65 gr gemahlene Waln\u00fcsse, 60-70 gr weiche Butter, 2 Essl\u00f6ffel Apfelmus, Zimt, Fett f\u00fcrs Blech oder ein Bogen Backpapier sowie optional etwas Sahne (in meinem Fall pflanzliche Sojasahne) und gehobelte Mandeln zum Verzieren<\/p>\n

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Hinweis:<\/strong> Diese Menge hat bei uns genau f\u00fcr ein Backblech gereicht!<\/p>\n

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So wird\u2019s gemacht:<\/strong>
\nMehl, Zucker, Vanillezucker, Waln\u00fcsse, Zimt, Apfelmus sowie die Butter gebt ihr in eine kleine R\u00fchrsch\u00fcssel und knetet daraus einen Pl\u00e4tzchenteig. Die Butter nehme ich zum Backen meist eine Stunde vorher aus dem K\u00fchlschrank, damit sich diese gleichm\u00e4\u00dfig gut im Teig verteilen l\u00e4sst. Durch das Apfelmus l\u00e4sst sich der Teig richtig gut verarbeiten.<\/p>\n

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Streut etwas Mehl auf die Arbeitsfl\u00e4che und rollt den Teig d\u00fcnn aus. Dann stecht ihr mit einem Pl\u00e4tzchenausstecher in Apfelform lauter \u00c4pfel aus und platziert diese auf einem gefetteten oder mit Backpapier ausgelegten Blech.<\/p>\n

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Wir haben die Pl\u00e4tzchen d\u00fcnn mit Sahne bestrichen (alternativ kann man auch ein Eigelb verwenden) und auf die Bl\u00e4tter ein paar zerkleinerte, gehobelte Mandeln gestreut.<\/p>\n

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Die Kekse werden nun bei 170 \u00b0C Grad etwa 15 Minuten gebacken. Achtung:<\/span><\/strong> Die genaue Backzeit h\u00e4ngt davon ab, wie d\u00fcnn ihr den Teig ausrollt! Also unbedingt regelm\u00e4\u00dfig einen Blick in den Ofen werfen. Sobald die R\u00e4nder leicht gebr\u00e4unt sind, sind die Pl\u00e4tzchen fertig.<\/p>\n

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Hier<\/a> zeige ich euch noch eine tolle Geschenkverpackung<\/a>, mit der ihr die selbst gebackenen Leckereien verpacken k\u00f6nnt!<\/p>\n

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Weitere Geschenkideen zum Selbermachen findet ihr \u00fcbrigens in dieser Blog Kategorie<\/a>, noch mehr Geschenke auf der K\u00fcche mit passendem Rezept gibt es in dieser Rubrik<\/a>, s\u00fc\u00dfe Rezeptideen in diesem Blog Ordner<\/a>, alles rund um die Sommerzeit gibt es hier<\/a> und andere kreative Sachen da.<\/p>\n

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urheberrechtlich gesch\u00fctzt<\/a>, \u00a9 Sabine Seyffert<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Gebacken wird bei uns das ganze Jahr. Schlie\u00dflich schmeckt es so am allerbesten und man wei\u00df, welche Zutaten drin stecken. Passend zu meiner kleinen Apfelchallenge, habe ich mir eine klitzekleine Geschenkidee ausgedacht, mit denen ihr euch oder auch anderen eine Freude machen k\u00f6nnt: Knusprige Apfel Pl\u00e4tzchen mit Waln\u00fcssen und Zimt. Die sehen nicht nur toll… Read more: Geschenke aus der K\u00fcche: Apfel Kekse backen \u2013 ein s\u00fc\u00dfes Mitbringsel zum Selbermachen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_metis_text_type":"","_metis_text_length":2225,"_post_count":0,"footnotes":""},"categories":[43,31,24],"tags":[],"class_list":["post-17327","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-geschenke-aus-der-kueche","category-rezepte-suse-kuchen-co","category-sommer"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17327","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17327"}],"version-history":[{"count":4,"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17327\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17354,"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17327\/revisions\/17354"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17327"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17327"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17327"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}