Der Sommer verw\u00f6hnt uns weiterhin mit wundersch\u00f6nem Wetter und in der letzten Woche gab es sogar den ersten Wandertag nach den Sommerferien. Geplant war ein Ausflug mit gem\u00fctlichem Picknick. Dazu passt dieses kinderleichte Rezept ganz prima. Denn die Kr\u00e4uterschnecken hat meine Tochter fast ohne meine Hilfe selbst gemacht. Vor allem sind diese blitzschnell fertig und ausgesprochen lecker! F\u00fcr alle, die die gef\u00fcllten Teigschnecken nachbacken m\u00f6chten, gibt es hier das Rezept.<\/p>\n
\u00a0 Das wird gebraucht:<\/strong> So wird\u2019s gemacht:<\/strong> Jetzt schneidest du den Schafsk\u00e4se mittig durch und verteilst bzw. br\u00f6selst je eine H\u00e4lfte des K\u00e4ses auf dem bestrichenen Teig.<\/p>\n Anschlie\u00dfend rollst du den belegten Teil der L\u00e4nge nach wieder auf und schneidest mit einem scharfen K\u00fcchenmesser etwa 2 cm dicke Scheiben ab, die du auf ein gefettetes oder mit Backpapier ausgelegtes Backblech legst.<\/p>\n \u00dcber jede Teigschnecke kannst du noch etwas Schwarzk\u00fcmmel streuen. Dann werden die Kr\u00e4uterschnecken im Ofen bei rund 180\u00b0 C f\u00fcr etwa 20 Minuten gebacken, bis diese am Rand goldbraun sind.<\/p>\n Ein kleiner Tipp:<\/strong> Weitere vegetarische Rezeptideen findet ihr \u00fcbrigens in diesem Blog Ordner<\/a>, vegane Rezepte in dieser Rubrik<\/a> und s\u00fc\u00dfe Leckereien gibt es in dieser Kategorie<\/a>.<\/p>\n urheberrechtlich gesch\u00fctzt<\/a>, \u00a9 Sabine Seyffert<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Der Sommer verw\u00f6hnt uns weiterhin mit wundersch\u00f6nem Wetter und in der letzten Woche gab es sogar den ersten Wandertag nach den Sommerferien. Geplant war ein Ausflug mit gem\u00fctlichem Picknick. Dazu passt dieses kinderleichte Rezept ganz prima. Denn die Kr\u00e4uterschnecken hat meine Tochter fast ohne meine Hilfe selbst gemacht. Vor allem sind diese blitzschnell fertig und… Read more: Kochen mit Kindern: Heute koche ich – k\u00f6stliche Kr\u00e4uterschnecken als Picknick & Pausensnack<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_metis_text_type":"","_metis_text_length":1805,"_post_count":0,"footnotes":""},"categories":[43,30,24],"tags":[],"class_list":["post-17168","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-geschenke-aus-der-kueche","category-rezepte-herzhaft","category-sommer"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17168","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=17168"}],"version-history":[{"count":2,"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17168\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":17179,"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/17168\/revisions\/17179"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=17168"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=17168"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=17168"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2020\/08\/Kr\u00e4uterschnecken-Sabine-Seyffert.de-5.jpg\")
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\n2 Rollen frischer Hefeteig, 1 Becher Kr\u00e4uter Creme Fraiche (200 g), 1 P\u00e4ckchen 8-Kr\u00e4uter (Tiefk\u00fchlmischung), 200 g Schafsk\u00e4se, etwas Schwarzk\u00fcmmel, evtl. Salz & Pfeffer<\/p>\n<\/a><\/p>\n
\nNimm den Hefeteig aus der Verpackung und rolle diesen vorsichtig auseinander. In einer kleinen Sch\u00fcssel verr\u00fchrst du das Creme Fraiche mit der Tiefk\u00fchlkr\u00e4utermischung. Nun kannst du auf jeder Hefeteigrolle das Creme Fraiche verstreichen.<\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n
\nW\u00fcrziger werden die Kr\u00e4uterschnecken, wenn man eine kleine Knoblauchzehe mit in die Creme Fraiche Kr\u00e4utermischung r\u00fchrt!<\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n