\nDa meine Schwester eben spontan zu Besuch war um mich mit einem Adventskalender zu begl\u00fccken, gibt es hier nun heute das Rezept, weil dies ihr dringender Wunsch war \ud83d\ude42<\/p>\n
Eines der absoluten Lieblingsrezepte zu Weihnachten sind Stollensterne. Die sind nicht nur schnell gemacht, sondern super lecker und eine echte Alternative f\u00fcr all diejenigen, die wie ich, keinen richtigen Weihnachtsstollen m\u00f6gen. Mit Orangeat und Zitronat kann man mich jagen. Von Rosinen ganz zu schweigen. Und da dies einem Gro\u00dfteil unserer Familie ebenso geht, gibt es bei uns eben Jahr f\u00fcr Jahr selbst gebackene Stollensterne. Die sind sch\u00f6n handlich, bleiben lange frisch und schmecken wunderbar weihnachtlich.
\nDa meine Schwester eben spontan zu Besuch war um mich mit einem Adventskalender zu begl\u00fccken, gibt es hier nun heute das Rezept, weil dies ihr dringender Wunsch war \ud83d\ude42<\/p>\n
Das wird gebraucht:<\/strong> So wird\u2019s gemacht:<\/strong> (Kleiner Tipp<\/strong>: Die Butter stelle ich meist eine Stunde vor dem Backen raus, damit diese weicher ist und sich gut verarbeiten l\u00e4sst.)<\/p>\n Dann bestreut man eine saubere Arbeitsfl\u00e4che mit Mehl und rollt den Teig darauf etwa 1,5 cm dick aus. Dann sticht man mit einem Pl\u00e4tzchenausstecher in Sternform allerhand Sterne aus und legt diese auf ein gefettetes oder mit Backpapier ausgelegtes Backblech. Lasst zwischen den Sternen etwas Platz, da die beim Backen noch etwas aufgehen!<\/p>\n Meist backen wir die Sterne in 3 unterschiedlichen Gr\u00f6\u00dfen. Ist der gesamte Teig verarbeitet, schiebt man die Bleche in den Ofen. Die Backzeit betr\u00e4gt in etwa 20 Minuten bei rund 160\u00b0 Grad. Sobald die Zacken der Sterne leicht gebr\u00e4unt sind, ist das Weihnachtsgeb\u00e4ck fertig!<\/p>\n Weitere Ideen zu Weihnachten und dem Advent findet ihr \u00fcbrigens in diesem Ordner<\/a>, andere s\u00fc\u00dfe Leckerein mit Rezept gibt es hier<\/a>, Geschenke aus der K\u00fcche in dieser Blog Kategorie<\/a> und andere kreative Sachen da<\/a>.<\/p>\n urheberrechtlich gesch\u00fctzt<\/a>, \u00a9 Sabine Seyffert<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Eines der absoluten Lieblingsrezepte zu Weihnachten sind Stollensterne. Die sind nicht nur schnell gemacht, sondern super lecker und eine echte Alternative f\u00fcr all diejenigen, die wie ich, keinen richtigen Weihnachtsstollen m\u00f6gen. Mit Orangeat und Zitronat kann man mich jagen. Von Rosinen ganz zu schweigen. Und da dies einem Gro\u00dfteil unserer Familie ebenso geht, gibt es… Read more: Rezept Idee: Stollen Sterne f\u00fcr den Pl\u00e4tzchenteller oder als Geschenk aus meiner K\u00fcche<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_metis_text_type":"","_metis_text_length":2132,"_post_count":0,"footnotes":""},"categories":[41,43,31],"tags":[],"class_list":["post-13647","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-weihnachten","category-geschenke-aus-der-kueche","category-rezepte-suse-kuchen-co"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13647","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13647"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13647\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":13676,"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13647\/revisions\/13676"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13647"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13647"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13647"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"\"](\"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/11\/Stollensterne-9.jpg\")
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\n500 g Mehl, 1 Vanilleschote, 1 Ei, 250 g Quark (20 oder 40% Fett), 1 P\u00e4ckchen Backpulver, 200 g Marzipan Rohmasse, 150 g Zucker, 1 TL Christstollengew\u00fcrz, 50 g gehakte Mandeln, 180 g Butter sowie optional etwas gesiebten Puderzucker zum Best\u00e4uben<\/p>\n<\/a><\/p>\n
\nAlle Zutaten gibt man in eine gro\u00dfe R\u00fchrsch\u00fcssel und verknetet alles zu einem Teig. Dieser sollte zwar feucht sein, aber nicht mehr an den H\u00e4nden kleben bleiben \ud83d\ude09<\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n