{"id":13458,"date":"2018-10-17T09:40:46","date_gmt":"2018-10-17T07:40:46","guid":{"rendered":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/?p=13458"},"modified":"2024-12-02T12:08:13","modified_gmt":"2024-12-02T10:08:13","slug":"diy-backen-macht-gluecklich-selbst-gebackene-glueckskekse-zum-verschenken-mit-rezept","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/diy-backen-macht-gluecklich-selbst-gebackene-glueckskekse-zum-verschenken-mit-rezept\/","title":{"rendered":"DIY Backen macht gl\u00fccklich: Selbst gebackene Gl\u00fcckskekse zum Verschenken mit Rezept"},"content":{"rendered":"<p style=\"text-align: justify;\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" src=\"https:\/\/vg01.met.vgwort.de\/na\/3b16ce69701f43b68dfd8de7058b6194\" alt=\"\" width=\"1\" height=\"1\" \/>Geschenke aus der K\u00fcche mag ich immer wieder sehr. Auch anderen eine kleine Freude zu machen. Wenn das dann noch mit einer Priese Gl\u00fcck verbunden wird, ist das Geschenk perfekt. Aus diesem Grunde habe ich mit wieder mal eine meiner Lieblingsbesch\u00e4ftigungen vorgenommen \u2013 das Backen. Entstanden ist dabei ein Schwung an echten Gl\u00fcckskeksen.<br \/>\nWer auch einen lieben Mensch mit ein paar Gl\u00fcckskeksen \u00fcberraschen und etwas Gl\u00fcck verteilen m\u00f6chte, findet hier die detaillierte Anleitung samt Backrezept.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Gl\u00fcckskeks-gebacken-4.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-13459\" src=\"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Gl\u00fcckskeks-gebacken-4.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Gl\u00fcckskeks-gebacken-4.jpg 800w, https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Gl\u00fcckskeks-gebacken-4-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Gl\u00fcckskeks-gebacken-4-768x576.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Das wird gebraucht:<\/strong><br \/>\n150g Butter, 75g brauner Zucker, 2 EL Ahornsirup, 1 Eigelb, 200g Mehl Typ 1050, ein gestrichener Teel\u00f6ffel Backpulver, 100g Mandeln fein gemahlen ohne Haut, Fett oder Backpapier f\u00fcrs Blech, einen Keksstempel \u201eGl\u00fcckskeks\u201c einen runden Ausstecher, sowie etwas Mehl zum Ausrollen.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Gl\u00fcckskeks-gebacken-11.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-13460\" src=\"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Gl\u00fcckskeks-gebacken-11.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Gl\u00fcckskeks-gebacken-11.jpg 800w, https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Gl\u00fcckskeks-gebacken-11-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Gl\u00fcckskeks-gebacken-11-768x576.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>So wird\u2019s gemacht:<\/strong><br \/>\nAm besten nehmt ihr die Butter etwa 1 Stunde vor dem Backen aus dem K\u00fchlschrank. Dann ist sie nicht mehr so hart und l\u00e4sst sich gut verkneten.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Gl\u00fcckskeks-gebacken-9.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-13461\" src=\"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Gl\u00fcckskeks-gebacken-9.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Gl\u00fcckskeks-gebacken-9.jpg 800w, https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Gl\u00fcckskeks-gebacken-9-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Gl\u00fcckskeks-gebacken-9-768x576.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">In eine R\u00fchrsch\u00fcssel gebt ihr alle Zutaten und knetet daraus einen Pl\u00e4tzchenteig. Ich habe diesen direkt im Anschluss auf etwas Mehl d\u00fcnn ausgerollt. Nun kommt der Pl\u00e4tzchenstempel zum Einsatz. Ein kleiner Tipp dazu: Best\u00e4ubt diesen vor jedem Mal in etwas Mehl, damit sich der Stempel aus dem Teig auch wieder gut l\u00f6st und nichts h\u00e4ngen bleibt, denn damit man den Schriftzug des Stempel im Teig sieht, sollte man diesen schon fest aufdr\u00fccken!<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Gl\u00fcckskeks-gebacken-7.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-13462\" src=\"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Gl\u00fcckskeks-gebacken-7.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Gl\u00fcckskeks-gebacken-7.jpg 800w, https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Gl\u00fcckskeks-gebacken-7-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Gl\u00fcckskeks-gebacken-7-768x576.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Die gestempelten Motive habe ich im Anschluss mit einem wellenf\u00f6rmigen Kreisausstecher ausgestochen und auf das Backblech gelegt. Sind alle Kekse fertig, b\u00e4ckt man diese bei 170\u00b0 C rund 15 Minuten. Danach sollten die Kekse gr\u00fcndlich ausk\u00fchlen.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Gl\u00fcckskeks-gebacken-6.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-13463\" src=\"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Gl\u00fcckskeks-gebacken-6.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Gl\u00fcckskeks-gebacken-6.jpg 800w, https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Gl\u00fcckskeks-gebacken-6-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Gl\u00fcckskeks-gebacken-6-768x576.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><strong>Hinweis<\/strong>: Die o.g. Menge hat bei mir genau 2 Backbleche mit insgesamt 24 Gl\u00fcckskeksen ergeben!<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Gl\u00fcckskeks-gebacken-5.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-13464\" src=\"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Gl\u00fcckskeks-gebacken-5.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Gl\u00fcckskeks-gebacken-5.jpg 800w, https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Gl\u00fcckskeks-gebacken-5-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Gl\u00fcckskeks-gebacken-5-768x576.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Zum Verschenken habe ich die selbst gebackenen Gl\u00fcckskekse in Cellophant\u00fcten gepackt und oben mit einem mittig gefalteten St\u00fcck Kraftpapier verschlossen. Dies legt man \u00fcber das zusammengefaltete offene Ende und tackert die Seiten rechts und links fest. Den Schriftzug habe ich mit ganz normalen Buchstabenstempeln aufgedruckt und einen selbst gebastelten Gl\u00fcckspilz (Anleitung dazu findet ihr in <a href=\"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/?p=8699\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">dieser Bastelidee<\/a>) daneben geklebt.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Gl\u00fcckskeks-gebacken-3.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-13465\" src=\"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Gl\u00fcckskeks-gebacken-3.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Gl\u00fcckskeks-gebacken-3.jpg 800w, https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Gl\u00fcckskeks-gebacken-3-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Gl\u00fcckskeks-gebacken-3-768x576.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><\/p>\n<p>Wer Gl\u00fcckskekse lieber aus Papier basteln und nicht selber backen m\u00f6chte, findet an <a href=\"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/?p=9638\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">dieser Stelle<\/a> eine ausf\u00fchrliche Bastelanleitung.<\/p>\n<p style=\"text-align: center;\"><a href=\"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Gl\u00fcckskeks-gebacken-2.jpg\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" class=\"alignnone size-full wp-image-13466\" src=\"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Gl\u00fcckskeks-gebacken-2.jpg\" alt=\"\" width=\"800\" height=\"600\" srcset=\"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Gl\u00fcckskeks-gebacken-2.jpg 800w, https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Gl\u00fcckskeks-gebacken-2-300x225.jpg 300w, https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2018\/10\/Gl\u00fcckskeks-gebacken-2-768x576.jpg 768w\" sizes=\"auto, (max-width: 800px) 100vw, 800px\" \/><\/a><\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\">Weitere Geschenkideen aus meiner K\u00fcche gibt es <a href=\"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/?cat=43\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">hier<\/a>, s\u00fc\u00dfe Rezeptideen findet ihr in <a href=\"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/?cat=31\" target=\"_blank\" rel=\"noopener\">dieser Rubrik<\/a> und andere kreative Sachen <a href=\"https:\/\/www.creadienstag.de\/2018\/10\/linlparty-353.html\" target=\"_blank\" rel=\"noopener nofollow\">da<\/a>.<\/p>\n<p style=\"text-align: justify;\"><a href=\"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/?page_id=32#urheberrecht\">urheberrechtlich gesch\u00fctzt<\/a>, \u00a9 Sabine Seyffert<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Geschenke aus der K\u00fcche mag ich immer wieder sehr. Auch anderen eine kleine Freude zu machen. Wenn das dann noch mit einer Priese Gl\u00fcck verbunden wird, ist das Geschenk perfekt. Aus diesem Grunde habe ich mit wieder mal eine meiner Lieblingsbesch\u00e4ftigungen vorgenommen \u2013 das Backen. Entstanden ist dabei ein Schwung an echten Gl\u00fcckskeksen. Wer auch&#8230; <a href=\"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/diy-backen-macht-gluecklich-selbst-gebackene-glueckskekse-zum-verschenken-mit-rezept\/\" class=\"more-link\">Read more: DIY Backen macht gl\u00fccklich: Selbst gebackene Gl\u00fcckskekse zum Verschenken mit Rezept<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_metis_text_type":"standard","_metis_text_length":2477,"_post_count":0,"footnotes":""},"categories":[43,36,25,31,60],"tags":[],"class_list":["post-13458","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-geschenke-aus-der-kueche","category-klitzekleine-geschenkideen","category-herbst","category-rezepte-suse-kuchen-co","category-silvester"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13458","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=13458"}],"version-history":[{"count":5,"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13458\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":29125,"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/13458\/revisions\/29125"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=13458"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=13458"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=13458"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}