Der Winter will einfach nicht weichen und so langsam hat man das tr\u00fcbe Grau und die K\u00e4lte da drau\u00dfen nicht nur satt, sondern irgendwie habe ich das Gef\u00fchl, mich verlassen so langsam auch die Kr\u00e4fte. Dem muss dringend Abhilfe geschaffen werden. Daher habe ich alle notwendigen Zutaten besorgt und unseren Vorrat an M\u00fcsli aufgef\u00fcllt. Und zwar mit selbstgemachtem, da man hier die Zutaten entsprechend ausw\u00e4hlen und auch die Zuckermenge je nach Vorliebe reduzieren kann. Fr\u00fcher habe ich dies in einer Pfanne zubereitet. Aber bei 6 Personen ist das zu aufw\u00e4ndig. Hier also mein Knusper-M\u00fcsli-Spezial Rezept f\u00fcr alle, die ihre Energiereserven auftanken m\u00f6chten um dem Winter zu trotzen und den Fr\u00fchling mit frischem Tatendrang hervorzulocken:<\/p>\n
Das wird gebraucht:<\/strong> So wird\u2019s gemacht:<\/strong> Im Anschluss das M\u00fcsli aus dem Ofen nehmen und ausk\u00fchlen lassen. Dann mit Milch oder Naturjoghurt genie\u00dfen. Wer mag kann noch frisches Obst dazu geben. Den Rest des Knusperm\u00fcslis zum Aufbewahren in Gl\u00e4ser oder andere luftdichte Beh\u00e4lter f\u00fcllen. Aber Achtung, erfahrungsgem\u00e4\u00df ist das M\u00fcsli ratz fatz verputzt, weil es einfach so herrlich lecker ist \ud83d\ude42<\/p>\n Ein kleiner Tipp:<\/strong> \u00dcbrigens haben wir das M\u00fcsli auch schon oft verschenkt. In kleine Gl\u00e4ser oder Beutel verpackt ist dies ein richtig nettes und gesundes Mitbringsel!<\/p>\n Und weil mir Annettes Herzblutprojekte<\/a> so sehr gefallen, reihe ich mich mit dem M\u00fcsli doch gleich mal dort ein!<\/p>\n urherrechtlich gesch\u00fctzt<\/a>, \u00a9 Sabine Seyffert<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" Der Winter will einfach nicht weichen und so langsam hat man das tr\u00fcbe Grau und die K\u00e4lte da drau\u00dfen nicht nur satt, sondern irgendwie habe ich das Gef\u00fchl, mich verlassen so langsam auch die Kr\u00e4fte. Dem muss dringend Abhilfe geschaffen werden. Daher habe ich alle notwendigen Zutaten besorgt und unseren Vorrat an M\u00fcsli aufgef\u00fcllt. Und… Read more: Von Winterm\u00fcdigkeit & Fr\u00fchlingserwachen<\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"open","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_metis_text_type":"","_metis_text_length":2554,"_post_count":0,"footnotes":""},"categories":[23,31],"tags":[],"class_list":["post-1233","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-fruhling","category-rezepte-suse-kuchen-co"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1233","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=1233"}],"version-history":[{"count":21,"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1233\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":1258,"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/1233\/revisions\/1258"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=1233"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=1233"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=1233"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}![\"M\u00fcsli](\"http:\/\/www.sabine-seyffert.de\/blog\/wp-content\/uploads\/2013\/04\/M\u00fcsli-Mischung.jpg\")
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\n500 gr Vollkornhaferflocken (Grossblatt), 1 P\u00e4ckchen Vanillezucker, 100 gehobelte Mandeln, 80 gr gehackte Waln\u00fcsse, 2 E\u00dfl Kokosflocken, 2 E\u00dfl Leinsamen, 2 E\u00dfl Sesamk\u00f6rner (ungesch\u00e4lt), 2 E\u00dfl Sonnenblumenkerne, 1 TL Zimt, etwas gemahlene Vanille, 80-100 gr braunen Zucker, 80 gr Butter, 1 Blatt Backpapier<\/p>\n<\/a><\/p>\n
\nIn einer gro\u00dfen Sch\u00fcssel mischt man die o.g. Zutaten bis auf die Butter. Diese erhitzt man in einem kleinen Topf bis sie ganz geschmolzen ist. Das Backblech legt man mit Backpapier aus und verteilt die gut vermengte Flockenmischung darauf. Dann tr\u00e4ufelt man die geschmolzene Butter m\u00f6glichst gleichm\u00e4\u00dfig und schiebt das Blech in den Ofen. Nun muss das M\u00fcsli bei 180\u00b0 Grad eine halbe Stunde lang backen. Alle 3-4 Minuten sollte man das M\u00fcsli wenden, damit es gleichm\u00e4\u00dfig braun und knusprig wird.<\/p>\n<\/a><\/p>\n<\/a><\/p>\n
\nDa das st\u00e4ndige Wenden des M\u00fcslis recht viel Zeit beansprucht, mache ich das M\u00fcsli meist im Anschluss an einen Gro\u00dfeinkauf. W\u00e4hrend ich dann alle Dinge in der K\u00fcche verstaue, den K\u00fchlschrank einr\u00e4ume etc. kann das M\u00fcsli ganz nebenbei im Ofen backen. Da st\u00f6rt mich auch das regelm\u00e4\u00dfige Wenden nicht weiter!<\/p>\n<\/a><\/p>\n